• Commentaires fermés sur NUTRI-SCORE adopté dans la lutte contre l’obésité! 41

    NUTRI-SCORE adopté dans la lutte contre l’obésité!

    CONSOMMATION, FOCUS

    Savez-vous exactement ce que vous achetez et si ce que vous consommez et bon pour la santé ? L’étiquetage des produits alimentaires est devenu si complexe que peu d’entre nous lisent les étiquettes souvent  écrites d’ailleurs avec de si petits caractères qu’ils découragent les plus téméraires. Eh bien tout cela devrait changer. Un nouveau logo 5 […]

  • Commentaires fermés sur Les égouts : nouvelle source de médicaments 163

    Les égouts : nouvelle source de médicaments

    FOCUS, RECHERCHE

    Cela paraît incroyable mais à l’heure où les antibiotiques peinent à combattre des bactéries multi-résistantes devenues insensibles à ces thérapies  les chercheurs se tournent vers une technique ancienne qui consiste à utiliser des virus tueurs prélevés dans les égouts ! Face aux échecs thérapeutiques de plus en plus fréquents contre les infections, des médecins et chercheurs […]

  • Commentaires fermés sur Les frites, facteur d’hypertension artérielle. 258

    Les frites, facteur d’hypertension artérielle.

    ALIMENTS, FOCUS

    Une nouvelle étude scientifique (1) vient appuyer des recommandations qui n’avaient pas fait plaisir à tout le monde. La consommation régulière de pommes de terre et plus singulièrement de frites serait un important facteur de risque d’hypertension artérielle. Tollé dans le monde de la restauration. Il y a quelques années déjà aux États-Unis certaines agences […]

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